Dietas para Adelgazar – Dietas Naturales

Dr. Perricone Dieta para perder Peso y Arrugas

9th June 2007

Dr. Perricone Dieta para perder Peso y Arrugas

Clasificado en Dieta Perricone |

Una alimentación saludable no solamente te ayuda a adelgazar también ayuda a mantener la buena salud y a mantenernos jóvenes y bellas. El famoso dermatólogo Nicholas Perricone, creador de la línea de belleza que lleva su nombre en su libro “The Perricone Weight-Loss Diet” (La dieta Perricone para adelgazar) da consejos precisamente para esto: Adelgazar, ser saludable y tener una piel bella.

Según el Dr. Perricone hay 10 grupos de alimentos que una dieta saludable debe de incluir además de las fuentes de proteína saludable:  Omega 3, frutas ricas en fibra, frutas con grasa, especies, chiles, semillas y nueces, frijoles y lentejas, productos probioticos, cereales enteros y vegetales.

Omega 3.
Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en pescados de agua fría como el salmón, la tuna y las sardinas, en la linaza, huevos y otros alimentos.

El Dr. Perricone aconseja comer salmón de mar no criado. El salmón criado esta creando problemas ambientales, tiene color artificial y no contiene los mismos nutrientes que el salmón de mar. Si prefieres omega 3 de origen vegetariano los puedes encontrar en la linaza y el chian (chia). También se puede tomar aceite de bacalao o pescado

Frutas ricas en fibra. En este grupo están las frutas ricas en fibra como las manzanas y las toronjas.

Frutas con grasa.
Como el aguacate, las aceitunas y el Acai. Estas frutas proveen grasas buenas para el cuerpo que ayudan a controlar el colesterol. El aguacate es rico en vitamina E, ácido fólico, potasio, magnesio y otros.

Especies.
Principalmente la canela, la cúrcuma, los clavos, la nuez moscada y el laurel. Según el Dr. Perricone varios estudios demuestran que estas especies ayudan a combatir la micro-inflamación en el cuerpo que causa enfermedad y ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

Chiles.
Los chiles tienen antioxidantes y otros ingredientes que combaten la inflación en el cuerpo. Los chiles ayudan a suprimir el apetito y a acelerar el metabolismo.

Semillas y nueces. Las semillas y las nueces son ricas en grasas buenas y en proteína. El Dr. Perricone incluye las nueces en las dietas por su valor alimenticio y porque dan sensación de llenura. Las semillas y nueces mas recomendadas en su libro son el ajonjolí y la linaza seguidas por las almendras, walnuts, avellanas, semillas de tornasol o girasol y las pepitas o semillas de ayote (calabaza).

Frijoles y lentejas. Son ricas en fibra, proteínas, anti-oxidantes y ayudan a quemar grasa y a controlar los niveles de azúcar en la sangre y por lo tanto los ataques de hambre ayudándote a adelgazar.

Productos probioticos bajos en grasa como el yogurt. El yogurt y otros productos similares son ricos en calcio y proteínas y relativamente bajos en grasas y colesterol. Algunos estudios han encontrado que las personas que comen yogurt tienen menos grasa en el abdomen (menos barriga o tripa). Se sospecha que el yogurt ayuda a perder menos músculo cuando se esta a dieta.

Cereales enteros. Como la avena y la cebada entera o tradicional (no la de cocimiento rápido). Estos cereales son nutritivos y dan sensación de llenura además ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y bajar el colesterol.

Vegetales. Como el ajo, la espinaca y otras hojas verdes, el brócoli, el repollo (col) y las hierbas culinarias. Tiene vitaminas, fibra y son bajas en calorías.

El Dr. Perricone en todos sus libros aconseja disminuir el consumo de azúcar y usar sustitutos naturales si se desea como la stevia no los artificiales. También aconseja disminuir el consumo de harinas o féculas blancas porque carecen de valor nutritivo, son ricas en calorías y des-estabilizan los niveles de azúcar en la sangre causando hambre, falta de energía y hasta ratos de mal humor. Otro ingrediente que no aconseja son las grasas hidrogenadas como las de la margarina, manteca y aceites hidrogenados.

El libro incluye un programa para adelgazar de 14 días con menús y recetas. En estos momentos el libro solo esta disponible en Ingles.

Fuente: Lindisima

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Comentarios respecto a “Dr. Perricone Dieta para perder Peso y Arrugas”

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  1. 1 El August 15th, 2007, Oscar dijo:

    Cuando aran el libro “Perricone weigh loss diet” en español?

  2. 2 El August 31st, 2008, Elizabeth Paredes Monroy dijo:

    Me parece sumamente interesante, y me gustaria tener mas información al respecto, asi como la dieta a seguir pues yo deseo bajar 15 kilos y espero lograrlo. Todavía no me decido sobre la dieta que sea adecuada para mi pero si estoy buscando información al respecto, mi preocupación es también respecto a que me operaron de la besicula y ya hice una vez calculos a los riñones y bueno tengo que cuidarme. y no quiero seguir engordando.

  3. 3 El October 8th, 2008, MARTHA MORENO dijo:

    tengo 36 años y tengo problemas de TIROIDES Y TENGO UNSOBRE PESO DE 20 KILOS, KE DIETA SE ME HARIA MAS FACTIBLE PARA MI PROBLEMA. GRACIAS

  4. 4 El June 23rd, 2009, rocio dijo:

    me enteré de este tipo de dieta en el pograma del hormiguero,canal 4.Lo comentó Paulina Rubios de echo ella la lleva ha cavo. Para cuando el libro en Español? GRACIAS!!

  5. 5 El July 3rd, 2011, mamen dijo:

    hola.el libro esta escrito en espanol?veo comentarios de hacemucho tiempo preguntando lo lo mismo.hoy dia 3 de julio del 2011.lo puedo comprar en espanol?

  6. 6 El July 8th, 2011, arturo dijo:

    enviar informacion gracias

  7. 7 El July 8th, 2011, Sarys dijo:

    enviar informacion gracias

  8. 8 El July 8th, 2011, Sarys dijo:

    enviar info

  9. 9 El July 8th, 2011, Sarys dijo:

    me gustaria una dieta tengo 37 anos

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